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作者:大发分分彩注册发布时间:2019年12月10日 19:57:20  【字号:      】

招牌美味尽出!饭店抢攻年菜商机 早鸟优惠即起开卖

岁末年终又到了订购外带年菜的热门档期!现代人工作忙碌,越来越多人选择直接购买外带年菜,省去繁琐的料理时间,看好市场需求,国内各大饭店纷纷推出各种料多味美的年菜套餐,从单点菜色到10人份的套餐组合,应有尽有,不少饭店还推有早鸟预购优惠,想轻松吃团圆饭可以开始预购了!▲岁末年终又到了订购外带年菜的热门档期,各大饭店纷纷推出各种料多味美的年菜套餐。(图/记者唐家兴摄影)台北天成大饭店于即日起至明年1月20日期间推出「鸿运呈祥贺新年」外带年菜;10人份外带年菜套餐(每套5,888元)与9道脍炙人口的单点菜色(每道688元起),2020年1月10日前预订并完成付款还可享早鸟预购9折优惠。台北天成大饭店表示,消费者可以根据需求选择套餐或单点,像深受饕客喜爱的「五福临门年菜套餐」,超值价5,888元/每套10人份(原价7,040元),包含「乌鱼子大拼盘」、「宁式东坡肉」、「樱花虾珍珠」、「清蒸石斑鱼」、「乾隆佛跳墙」等五道菜色;也可单点,例如选择「乌鱼子大拼盘」(单点NT$1,288)以严选乌鱼子、特制油鸡、爽口海蜇丝、象征长长久久的肝肠与咸香入味的猪腱,庆丰年前菜拼盘可不能少。▲台北天成大饭店推出「鸿运呈祥贺新年」年菜外带。(图/台北天成大饭店提供)另外,还特别推荐招牌菜色「宁式东坡肉」,由中餐主厨练禹志掌勺制作,坚持严选猪五花肉中段佐以绍兴酒、冰糖、葱、酱油,以慢火少水炖煮3小时,咸香入味的「宁式东坡肉」吃来胶质醇厚、肥而不腻,令人回味无穷;又如「樱花虾珍珠」选用长糯米,泡水一晚后入锅蒸,将猪肉、鱿鱼、开阳与冬菇切小丁,与蒸好的糯米,加入酱油拌匀,再入锅蒸熟,最后洒上酥炸过的樱花虾与鱼松,滋味飘香迷人;另一招牌菜「乾隆佛跳墙」(单点2,288元),主厨选用鱼皮、蹄筋、鱼翅、干贝、百果、香菇、竹笋等多种食材,其中需先将排骨、栗子、芋头油炸后,再依序将食材叠放入甕中加入高汤炊煮2小时,享用前可先从上方高汤开始品嚐,如欲更浓郁则可使用汤勺将甕底芋头、栗子均匀搅拌,让美味更佳馥郁香醇。此外,亦推有高档外带年菜「天成御品锅」,以严选排翅、乌参、乌骨鸡、干贝、金华火腿、蹄筋等高档食材,经多道制作工序呈献美味极品,以老母鸡、金华火腿熬制上汤,融合高档食材入甕炖煮,将珍馐融冶于一锅,每锅5,888元。台北福华大饭店即日起推出年菜外卖Early Bird专案,12月23日前订购付款,全品项即享9折优惠;福华官网线上订购中式套餐,亦可享9折优惠再赠福华限定红包袋,网购价只要8,999元。今年3大人气中餐厅主厨精心献上了「富贵」、「鸿运」、「高陞」三款套餐,与经典西式年菜德国猪脚、美式烧烤猪肋排和红藜麦野菇鸡肉炖饭等多样佳肴,囊括了江浙料理、台菜、广东菜及西餐,分别推出招牌菜式,让您轻松外带,无需费心帮年菜解冻,提回家就能轻松围炉立即享受「五星级年夜饭」。▲台北福华_珍珠坊_高陞套餐 (广东料理)。(图/台北福华大饭店提供)▲台北福华_蓬莱邨_富贵套餐 (台湾料理)。(图/台北福华大饭店提供)▲台北福华江南春_鸿运套餐 (江浙料理)。(图/台北福华大饭店提供)台北福华表示,今年江南春主厨刘宜嘉献上两道新菜「金沙大虾佐花枝虾排」与「红烧牛腩」,还有「绍兴醉鸡」与另一道功夫名菜「虎掌花胶乌参」也绝对是热销必点年菜; 蓬莱邨台菜餐厅主厨王永宗将台菜料理中作为复刻经典开胃菜端上桌,「五福拼盘」由红糟鹅肉、芹菜龙膜、旦黄中卷、麻辣牛腱和孔雀乌鱼子,五种菜色融合而成的手路菜料理,也十分讨喜!珍珠坊主厨蔡清南则推荐深受老饕喜爱「玫瑰油鸡」主厨特制卤水,用大量的酱油、冰糖调合,加入数十种香料,使其卤水香沉,挑选仿鸡腿口感极佳,浸泡,使其入味香气四溢,放凉后食用口感Q弹,越嚼越香。「上汤佛跳墙鱼翅」严选顶级中排翅、五花小排、翅唇,加入丰富食材像是芋头、栗子、角鲍、白萝卜、香菇、干贝、杏鲍菇等,长时间炖煮超过3小时,香味四溢、汤头鲜甜、胶质丰富。▲台北福华江南春_虎掌花胶乌参。(图/台北福华大饭店提供)

108课纲已正式上路,大发3分彩走势然而以「成就每一个孩子—适性扬才、终身学习」为目标的新课纲,却使许多第一线教育工作者及父母感到担忧。面对教育现场长存的师资或城乡差距问题,不少业者透过导入智慧科技,协助解决在教育改革的道路上可能面对的困难,让学生有多元发展可能性。新课纲希望能让每位学生都能适性发展,要求学校开设选修课,希望提供学生生涯探索的机会;但因目前许多高中碍于师资专业领域的侷限或资源不够完备,部分学群开不出相关课程,学生适性探索的空间也将受限。对此,教育部提出许多解决方案,设法改善学校执行层面的问题,其中之一便是借助线上学习网站的资源。举例而言,庆奇科技在经济部工业局「普及智慧城乡生活应用计画」的协助下,打造「Webduino整合式物联网教育平台」,强调简单、易上手,且有丰富、完整的线上学习资源平台,包含上百篇教学文章、范例、展示影片等,可以由浅入深带领学生探索物联网世界,协助教师进行程式教育,是很好的教学辅助工具。此外,透过简单的拖拉式积木平台,还可大幅降低学习程式语言的门槛,甚至连国小学童都能轻松打造出属于自己的智慧型游戏。学生学习不再因为空间与资源受限而影响未来发展可能性!▲学生使用「Webduino整合式物联网教育平台」,探索物联网世界。(图/庆奇科技提供)除了108新课纲备受关注,行政院订定的「2030双语国家」政策也同样是教育界热议的话题。不同于以往推动的双语政策,「2030双语国家」所重视的英文学习不再以升学或考试为目的,也非只追求硬体学习环境的建置与升级,而是期盼能带动全民学习英语的风气,提升国人整体竞争力。在这样的背景之下,如何让学英语更生活化,并能运用于日常对话当中,逐渐成为英语学习趋势。语言学习需要多练习与营造情境,看准这项英语学习需求,有业者推出AR、VR情境学习应用服务,为学童创造在生活中讲英文的情境。亦在经济部工业局「普及智慧城乡生活应用计画」协助下,希伯崙公司在台北、新北、台中、南投、连江、花莲及台东等7县市共180处景点或场域,让学童可以透过App与VR穿戴式装置,手持一台平板电脑,即可在拟真的环境中学英语,并与云端语音辨识系统进行互动学习,训练英语口说能力。希伯崙公司、明基能源技术公司及齐志公司合作执行的「打造城乡跨域英语智慧学习村」计画,让教室不再受空间与地域限制,英语学习无框架!▲国小学童体验AR情境式学习。(图/希伯崙提供)教育的创新与改革,是影响国家发展的关键课题。不论是108新课纲中强调的适性探索,或是依循双语国家政策延伸而来的英语学习需求,相信都能因为台湾教育的智慧化而注入更多正向改变的契机。此类透过智慧科技改善生活中各种问题的服务,在智慧城乡计画的推动下,邀集超过200家厂商共同投入,在全台22县市已发展超过160个解决方案。这些解决方案包含交通、健康、零售、观光、农业、教育、安全、能源等八大领域,每一项皆与民众生活息息相关,相信在智慧城乡的持续推动下,所有民众都能享受科技带来的正向改变。




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